close
朋友從澳門帶回來的,聽說是當地最有名的蛋塔呢~



安德魯餅店（Lord Stow's Bakery）是澳門一家著名的餅店，於1989年成立，位於路環市區撻沙街1號地下，以葡撻最著名。

安德魯餅店出售之葡撻的特點在於其鬆脆外皮、奶油狀的雞蛋餡料所帶出的強烈對比，而焦糖在蛋撻表面所帶來點點燒焦的外表令賣相更吸引。尤其當剛出爐時，其口感和美味更是叫人難忘，因此吸引了不少訪澳遊客專誠到安德魯餅店品嚐葡撻。

另在2006年10月26日澳門日報、10月27日香港蘋果日報與10月31日東森新聞網刊載，詃店店主安德魯在10月24日清晨慢跑後因哮喘發作去世，享年51歲。(資料來源)

帶回來時雖沒有熱騰騰的蛋塔..但光看到這...肯定一定好吃辣


等不及烤箱烤了..馬上拿一個喀了起來...


濃濃的蛋香味在口中久久不散...外皮酥..且吃起來不會覺得油..真是好吃極了...


在網路上查了資料..原來..台灣也有分店呀...想吃的人去買買看吧..

分店：Sino Macau Food Ltd. 
地址：和平東路一段12巷4号1F（No 22 Ho-Ping E Road, Taipei）
Tel: (2) 2364 9461 
Fax: (2) 2717 7602

餐廳名稱:澳門安德魯餅店 
菜系: 甜品
地址: 路環島路環市中心撻沙街1號地下
電話: 85328882534
營業時間: 7am-10:30pm
平均消費: $100 以下


arrow
arrow
    全站熱搜

    橘色瓶子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄