前陣子去珠海找朋友..中午用餐,他帶我們來到珠海頗具盛名的餐廳用餐...

珠海這幾年變得非常進步,餐廳的裝潢也非常講究..可真是富麗堂皇
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宝胜园
        這家成立於1990年的海鮮酒樓,是珠海時間最長、影響最大的著名餐飲品牌之一。據說幾年前一張貴賓卡都需預付萬元以上才能得到。酒家一直刻意營造文化飲食環境,也獲過中國當代環境藝術設計優秀作品十佳稱號。

  時過境遷,眼下的寶勝園不再那麼高貴,這指的是價格。寶勝園籌鉅資進行全新裝修後,轉而走自選海鮮平價量販之路,目前這裏的海鮮價格與灣仔海鮮街有得一拼。寶勝園的老闆老白說,現在消費者的觀念越來越理性,餐飲企業的競爭也趨白熱化,對於食客來說,無論是家庭就餐還是商業接待,選擇越來越多。以前對寶勝園望而卻步的珠海人,今年可要扭轉觀念,來這裏吃美味實惠的大餐。(原文出處)


第一道..無花果雪黎瘦肉炖湯
它們那的菜和台灣不太一樣..這些原本是湯裡的料..但一上菜後就將料撈出來




而這黃色的..就是湯囉...很濃很香


第二道..青菜..很特別..台灣好像沒這菜


有點像香菜但又沒香菜細.也不是空心菜..但吃起來挺爽口的..不錯吃唷


第三道...潮州鹵水拼盤


叉燒.豬耳朵.燒鴨..


第四道..生炒游水蝦(取的名字真是特別)
明明就是川燙..但它們那邊是生炒..haha




第五道..花生苗炒燒腩..


這是叉燒肉..我挺愛這道的..


第六道..鎐柱扒瓜甫(鎐柱就是干貝拉~)




第八道..木桶粉肉羊腩(很特別的辛香味喔...)


好多人好愛這味...有些辣辣的..


第九道..冬菜蒸白花魚




第十道...馳名炸春雞




第十一道..XO醬爆圣子皇(就是海鮮貝類囉)




第十二道...錦綉炒飯


很好吃呢...真是合我口味呀


最後一道點心拚盤..
每個點心我都吃一半..除了前方黃色一粒那不太好吃..其餘的都不錯呢..



整個吃完..肚子是撐到一個不行呀=.=

宝胜园真符合我的口味呢...我懷疑它是台商開的呢...

宝胜园
地址: 香洲区拱北侨光西路169号  地图
电话: 0756-8891388 8892288

創作者介紹

(ΦωΦ)717巷的柑仔店

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