由於1/18公司要到三育健康管理中心辦活動三天,這三天都是蔬食料理,所以,我們決定行前放緃自己一下

勺勺客陝西料理-是榮獲蘋果日報、Upaper、壹週刊等媒體報導且獲得網友評鑑為5.0顆星的美食餐廳。之前就一直想來吃,還真的謝謝Sylive所促成的此次飯團呢

餐廳內的佈置很簡單,但是只要空白的牆面,就是這樣滿滿的塗鴉,別具風格

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店家一定會招待2盤小菜..由於我們等菜的時間有點久,這2盤有點鹹,但被我們這飢腸轆轆的一群人給喀得一乾二淨..菜還是沒有上(生意實在太好了,再加上我們也比較晚到)

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店家上菜速度還蠻快的..上了第一道菜,接下的菜也都陸續上桌了..

話說.我們怎麼點菜的呢...在現場直接上網看食客們的推薦,再加上有同事也有來吃過..

所以,我們點的應該都是招牌菜

第一道-羊肉串

外酥內嫰肉串,再加上獨特的香料激發了我們的食慾

這麼一串,二三口的沒了,實在是意猶未盡

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油潑辣子溫拌麵-我看有散客..二個人各點了一碗吃..這樣也不賴..

這麵有大量的芝麻及青葱.再加上麵的口感極為彈牙..吃起來真是令人滿足
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紅悶牛尾...嗚嗚...這一道我沒吃到

 

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腐皮燴

 

 

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炒時蔬-嗆肉高麗菜

 

 

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葱椒魚梅-
這一盤是要預訂的..店家會問我們要用什麼料理,我們選了糖醋..就這樣上桌.
驚喜的在後頭..正當我們吃到魚肉時..怎奇怪裡面到底是蛋還是又是一條魚..
答案是大魚裡面又包了一條小魚..而這小魚正好有蛋...太

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炙子骨排 是道仿古菜餚
炙子骨排也就是豬肋排,這與風味雞有些類似..都是酥炸後沾椒鹽搭著吃..
..肉質軟嫰..不過這一道蠻晚上的,大家吃的差不多了...對於這一道的感受度就不再這麼新奇了

 

 

 

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風酥雞
去骨雞腿夾香葱,酥炸後在灑上椒鹽
酥炸後的肉質還是很juice

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這應該是酸嗆大肉片吧...
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炒時蔬-娃娃菜

不知是不是我們點了二份炒時蔬,高麗菜用一般的炒,而這娃娃菜則幫我們用蠔油炒..但個人則偏愛娃娃菜不要再過度料理,才能吃出娃娃菜的鮮甜味呀~~~

 

 

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燒羊肉鮮湯加上泡膜...羊肉鮮湯湯頭甜美..且沒有羊騷味呢..

 

 

 

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奶香小饅頭-小饅頭上淋上煉乳..而煉乳不會太甜再加上剛炸好的小饅頭搭配起來好吃極了

 

 

 

 

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蒙古炸奶豆腐
這也是必點的甜點...灑上糖粉趁熱吃..內餡包著起司呢

 

 

 

 

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創作者介紹

(ΦωΦ)717巷的柑仔店

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