好吃の德淶寶啤酒餐廳運動吧(更新) @ (ΦωΦ)717巷的柑仔店

12/9重新開幕-8折優惠唷~

同鞋淑芳邀大家聚餐
michelle就建議大家去「泰公」所投資開的餐廳－Deluxe德淶寶
「泰公」之所以會開這家餐廳，是因為家族企業昌泰和隆潤兩家投資公司，因緣際會接手了早年經營不善的製酒廠「昇輝生物科技」。在「泰公」入主後，昇輝生化在啤酒製酒技術和財務都有長足的進步。昇輝生化投資啤酒餐廳，被視為塑造品牌形象重要的環節。原本，昇輝生化走批發路線，以知名餐廳及居酒屋為銷售對象，現在擁有自己餐廳後，在行銷策略上，可以更加靈活。
（本段的說明，是參考2005年12月份的新聞報導）

從敦化南路的入口沿著斜坡而上，一進店內，230坪長弧形空間的餐廳就在眼前，裝潢揉合剛性強硬的鏡面金屬、舞台燈光與溫和的淺色木質地板、桌椅，鮮明的色彩線條勾勒出速度感，除了舞池旁的大螢幕，吧台前還設有15台可與世界同步觀看球賽轉播的液晶電視，長達35米的吧台同時是現釀啤酒與辣妹熱舞的舞台。

michelle特定安排店內最隱密的小包箱，以供我們這群女人八卦

點菜方面，當然由michelle點囉～

義式大蒜麵包－麵包上舖上滿滿的用小蕃茄作的醬(類似莎莎醬)，酸酸甜甜的我最愛了

茄汁蛤蜊麵－嗯！就是一般的義大利麵(這一道是為史努比點的，因為她不敢吃有奶的東西)
雞肉燉飯-給它五顆星，真是給它超好吃的，本來以為飯爛爛的一定不好吃，沒想到味道美極了

德國豬腳－豬腳加上酸菜再沾上芥末醬，味道很香，肉質鮮嫰，但外皮稍嫌不夠酥脆

啤酒燉牛肉－牛肉很嫰，味道也很特別，與麵條和在一起很不一樣的吃法

烤田螺－感覺再給個麵包沾著吃會更好吃
胡椒鹽酥雞－雞肉很嫰，但胡椒似乎不用錢...外皮有點鹹

最後當然要介紹店內招牌－就是兩大銅金色啤酒製造機所釀出的Deluxe Beer，是台灣第一現釀(on site)的德國啤酒，堅持5°C，不同於一般啤酒，Deluxe是純麥芽釀造、無化學元素的鮮啤酒，目前提供4%、4.5%及5%的大麥、小麥、黑麥啤酒，明顯的麥香味中透出少許酒花香和水果香