
對洋人而言TAPA'S是指無菜單由主廚主導搭配的下酒菜,
而TAPA'S TOP 則是一家專做帶有異國風味創意下酒菜的頂尖小菜酒館。
店裡不論菜色、裝潢、設備、服務與氣氛都屬一流,價位卻很平實。
這是一棟充滿希臘風的建物-
今年才開幕的「新國自在」購物商場樓上,居高臨下的露天座椅,一方面可眺望繁華熱鬧的文心路街景,一方面可體驗徐風吹拂的自然涼意,再加上由白牆、木椅及拼貼磁磚構築而成的地中海休閒氣氛,同樣深受上班族喜愛。TAPA'S TOP位於4樓
我們點了酸辣香茅螺肉(165元)
採用新鮮黃金螺,切片川燙後再拌入香蒜、辣椒、檸檬、魚露,帶有泰式風味的酸辣口感,吃來非常開胃。
酸酸辣辣的.尤其又有生洋葱,吃起來之嗆的呢~
另外又點了海鮮拚盤
香魚很好吃
店內有一般市面少見的海尼根生啤酒(500L,180元),另外還有小瓶裝烈酒等。
而且店內有專門冰海尼根的冰箱呢..溫度保持在-3度,且酒杯也是有冰過的...喝起來真的過癮
喜歡喝些小酒的人,這裡是不錯的選擇囉~
Tapa’s Top
台中市市政北一路1號4F
04-22580026
11:00﹣凌晨2:00
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2年一次的研習會,這是選在高雄漢來飯店舉辦,而我們團隊L.A.S是第一次主辦這大型會議
感謝漢來行銷業務部陳婉君.餐飲業務部陳雅雯及宴會廳主任何健誌
感謝他們的協助,使得公司活動圓滿結束~
這次幾乎出動全公司人馬..陣容浩大吧......
清一色黑衣人..本公司走的是特務風囉(口合)
在一陣兵荒馬亂中(火車dely).會議在13:40開始
由於時間delay..活動緊鑼密鼓的展開...(共14組要發表=.=)
中場休息.本公司一定安排茶點給學員們用,但由於有學員火車delay...沒吃中餐,我好擔心茶點不夠吃呀=.=(天呀~讓我一切順利吧)
但不夠吃也沒辦法,飯店安排的就只有187份而以><"
下半場仍擔心時間不夠用...
原本要在17:10結束的..delay到17:40才結束,好在飯店沒有加收我們場地費
讓學員們稍作休息後,晚宴則於18:00開始(我們採用中式料理)
第一道-鴻運大拼盤
蟹蟳肉
烏魚子
豬腳
涼拌海蜇皮
第二道-錦鏽海鮮羹
第三道-xo醬炒雙鮮
第三道-黑椒松板肉(超級好吃的辣~)
但有些人覺得不好吃,說肉太潤,根本咬不動,但我這桌不會,超級好吃
肉咬下去很脆,最後還打包當大家的消夜呢
第五道-干貝蒸米糕
第六道-清蒸海上鮮
第七道-冬菇扒時蔬
第八道-漢來四寶盅
甜點-紅豆糕
吃飽飯後自由活動,聽說有的人跑去夢時代,有的人去走愛河,我們可是累攤待在房間聊翻天
第一天安然渡過~(
接續..... )
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由於此次學員眾多,飯店怕用早餐會有塞車的現象,我們特別要求大家能及早用餐
原以為自己可以早點去,不過拖一拖...嘿黑也剩沒多少時間可用餐
還有~我竟沒看到有麵包區,害我一直抱怨沒麵包可吃,只隨便拿些東西吃,後來在同事告知才知道在另一個地方,我的眼睛是長在哪拉@_@
上半場....由美美蘭.經理.帥哥芳主講
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趁著此次下彰化玩且加上之前在電視節目中有介紹彰化王功的蚵爹,便上網找了最著名的蚵爹店
很多人都介紹這一間,所以....我們當然當個朝聖者..前進王功『洪維身蚵仔炸』吃蚵仔囉~
剛進店內只有2.3桌..不一會功夫又來了好幾桌客人..且絡繹不絕,想必這一間真的有名吧
牆上掛滿知名人士來店留影呢
我們瘋狂的點著菜,想說難得來這一趟....真想每一道都點
海鮮餅-魚板及蝦子酥炸
有名的蚵仔酥-炸起來酥酥脆脆的..超好吃
蚵仔青..這是生蚵仔,醬汁是酸醋醬,可以吃到蚵仔的原味
好鮮肥的蚵仔
最著名的蚵仔炸(蚵爹)-不像台北的蚵爹..麵糊較多
我覺得如果韭菜再多一點會更好吃
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除了採咖啡豆之外..此次活動的主要是要控窯
從來沒控過窯的台北俗-對我來說可是很新奇呢~
旁邊的土..聽說是來自濁水溪的
用鐵橋將土弄成土石塊..大小塊是一門學問..
開起推砌起窯..而如何推又是另一門學問..王大哥在旁笑著說:就像蓋房子一樣.而這可是他們專門的呢
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金太郎同事王大哥..在自個家附近的田地種起了咖啡豆
對於我這城市來的土包子..還是第一次看到咖啡豆的原貌呢..虧我還挺愛喝咖啡的
這是咖啡樹..
咖啡樹是植物學中茜草科的一屬,咖啡樹的分類很複雜,有許多種類多樣性與系品種。其中最具代表性、最商業實用性的─阿拉比卡咖啡 (coffee. arabica) ,及另一種以其產量最著名的羅巴斯達(robusta) 為主要兩大品種
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