【細咻仔】爭鮮天津甘栗 @ (ΦωΦ)717巷的柑仔店

史話:栗子，素有“乾果之王”之美譽。板栗原產中國，在中國的栽培歷史至少已有2000年。且營養豐富，美味可口，故素有”鐵桿莊稼”之稱。板栗是一種具有高營養價值的食用乾果。板栗最早記載見於(呂氏春秋)記載有“果有三美者，有冀山之栗….”(冀山即今天的燕山山脈)；之後又有葯王孫思邈曰：“栗，腎之果也，腎病宜食之”；宋代陸游有詩云：齒根浮動嘆我老，山栗炮燔療夜飢“。