苗栗一日遊,11點15分離開了'四方牧場',我們驅車前往苑里有名的飯館..聞香下馬
它總共有2間店,左邊那間是結帳的地方,而櫃台旁可以點些小菜..問老闆有否推薦的..所以這些小菜都是老闆推薦的人氣菜色唷
涼拌黑木耳,,清爽,有加醋.帶點微酸..
苦瓜...這一道我沒吃,不過吃過的人都說不苦.醃漬的恰到好處..不會死鹹
滷涼荀..這季節最適合吃了,品質很好,沒有苦味
福菜肉丸..味道不鹹,可以直接吃,老闆特地說先半碗的白飯配這吃,另半碗再去配悶雞吃,有不一樣的風味
滷香魚80元、土黃魚60元
-化骨綿魚..整條魚都可以喀
用祕方加上醬魚.糖.醋下去滷個三天..肉質細緻..
涼拌生腸..我挺愛吃這道的..說也奇怪,之前吃過生腸.味道都蠻酸的..但它們家只會感覺淡淡的酸味
鯊魚煎餅 35元/粒
這應是必點料理,每位食客介紹一定有這一道,
吃起來有點像海鮮煎餅,內餡紮實,因為有用蒜及胡椒的關係,吃不太出魚味.這一道我覺得要細細品嚐才能吃出它的甘甜
絲瓜油條 時價
我很愛這一道菜,由於菜不是我點的,本以為只是單純的炒絲瓜,沒想到油條舖在下面...頗讓我有驚喜的感覺
肥厚的澎湖絲瓜加上酥脆的油條...這一定要趁熱吃,才能吃到油條酥中帶軟的口感
炸豆腐
本以為只是單純的炸豆腐配上特製的醬油膏,端上桌後發現竟有泡菜,我眼睛都亮了
豆腐配上泡菜美味極了
悶雞 600元
這也是必點招牌菜之一,熱騰騰的雞湯端上桌後,另一碗白飯和著湯一起吃..
湯頭很像是薑母鴨,只是它是用雞去煮的...
美味美味..
大概吃了半鍋後,服務生問我們要不要加湯..沒想到,加湯還加料..
加青菜也就算了.竟還加菇菇..好澎湃呀..
地址:苗栗縣苑裡鎮天下路98號
電話:037-864-662
營業時間:週六~日AM10:00~PM08:00
週二~五AM11:00~PM03:00
每星期ㄧ公休
預約電話:037-864662、0932-665574鄭育川
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